Andrés Cal: "Los valores encontraron estabilidad y van a oscilar en estos niveles"
Abril 21, 2026 - 10:51 hrs. Guillermo Delfante
Andrés Cal, representante de Indarte & Cía
El mercado de hacienda gorda comienza a transitar una fase de estabilización en valores que se mantienen en niveles históricamente elevados; en este contexto, el otoño se inició con lluvias generalizadas en todo el país, mejorando la disponibilidad de forraje y otorgando mayor margen de decisión a los productores al momento de vender. A su vez, el mercado continúa replicando la tónica de las últimas semanas, con una industria que propone valores algo por debajo de las expectativas de los productores, mientras que la escasez de oferta, sumada a la mejora en las condiciones forrajeras, incentiva una mayor retención de animales, en un escenario donde el mercado sigue en proceso de ajuste y búsqueda de un nuevo punto de equilibrio entre oferta y demanda.
A propósito de la operativa del mercado de hacienda, en Estrategia Productiva de AM 960 Radio Yi dialogamos con Andrés Cal, representante de Indarte & Cía, quien señaló que "con firmeza en los valores, seguimos en una posición de poca oferta, y la industria ya propone algún valor más respecto al año pasado para lograr hacerse de los ganados".
En cuanto a las proyecciones, indicó que "nadie sabe qué puede pasar mañana, pero hoy los valores encontraron una estabilidad y van a oscilar en estos niveles; después se verá qué oferta aparece, aunque por el momento no se perciben cambios significativos en los valores".
Respecto a la reposición, afirmó que "hay demanda, con un mercado dinámico en todas las categorías, donde ya comienza a aparecer el interés por los verdeos".
En materia de actividades, adelantó que este miércoles, jueves y viernes se realizará el remate 321 por parte de Plaza Rural, que incluirá una nueva Plaza Brangus. En ese marco, destacó la liquidación total del establecimiento Santa Matilde, de El Cordobés SG: "todo ganado Braford de excelente nivel genético, con un volumen muy importante; es una oportunidad".