Colza muy variable y cereales con números justos: el análisis del Ing. Agr. Ignacio Russi
Noviembre 19, 2025 - 11:38 hrs. Guillermo Delfante
Ing. Agr. Ignacio Russi, asesor agrícola
La cosecha de colza avanza con fuerza y deja en algunos casos, sensaciones mejores de lo previsto. Por otro lado, la combinación de buena humedad para la implantación y un repunte en los valores de la soja permite encarar el verano con mejores perspectivas agronómicas y de precios.
A propósito de la operativa de cosecha de los cultivos de invierno, dialogamos en Estrategia Productiva de AM 960 Radio Yi con el Ing. Agr. Ignacio Russi, asesor agrícola, quien comentó que "las colzas están muy desparejas, y ya se están trillando las primeras cebadas".
En cuanto a los rendimientos, señaló que "las colzas vienen muy variables, desde 1.200 a 1.800 kg/ha, sin importar demasiado la zona; depende más de los manejos y de que los cultivos estén parejos". Agregó además que "se está perdiendo mucho por las silicuas que se abren".
Respecto al margen de los cultivos de invierno, Russi indicó que "en los cereales, los números son muy justos, incluso pueden ser negativos si los granos van a la industria".
Sobre la siembra de verano, explicó que "se está sembrando bien; en algunas zonas la actividad está detenida por la seca, pero en general estamos en plena zafra de siembra".