Se inauguró la primera sala de Faena Artesanal Predial en el departamento de Florida.
Diciembre 18, 2024 - 11:46 hrs. Guillermo Delfante
Dr. Daniel Castells, productor del departamento de Florida.
Fue inaugurada la primera sala de Faena Artesanal Predial en el departamento de Florida, en el predio del Dr. Daniel Castells.
La posibilidad de realizar faenas en el propio predio representa un gran paso para los pequeños productores, cumpliendo con la normativa vigente, como la Ley 20.097, que regula y habilita este tipo de prácticas.
Este tipo de propuestas permite a los productores locales agregar valor a su producción, promoviendo además la formalización y el desarrollo de la ganadería ovina a pequeña escala.
Sobre la iniciativa de la Faena Artesanal Predial, el Dr. Daniel Castells mencionó que, "creo que hicieron un buen balance la gente de la granja, de tratar de exigirte, pero nada del otro mundo".