Durazno tendrá representante en concurso nacional de paella en Piriápolis
Marzo 11, 2026 - 15:13 hrs. Mayra García
La cocinera Victoria Rodríguez competirá con una propuesta elaborada con productos de las costas uruguayas
La cocinera Victoria Rodríguez representará al departamento de Durazno en una competencia de paella que se realizará el 27 y 28 de marzo en Piriápolis. Señaló que decidió presentarse tras la convocatoria al certamen y destacó que la cocina forma parte de su historia personal, vinculada a la familia, la unión y el hogar.
Rodríguez, oriunda de Cerro Chato, explicó que presentará una paella inspirada en las costas uruguayas, utilizando materia prima nacional y manteniendo la esencia tradicional del plato con un sello personal. En el concurso participarán 12 cocineros del país y quien resulte ganador obtendrá el derecho de representar a Uruguay en España.