Industria cárnica en conflicto: medidas gremiales y paros sorpresivos
Diciembre 04, 2024 - 12:42 hrs. Mayra García
Trabajadores y cámaras empresariales enfrentados en un complejo panorama laboral
La Federación de Trabajadores de la Industria Cárnica (FOICA) declaró conflicto el 22 de noviembre tras el estancamiento en las negociaciones colectivas con las cámaras empresariales. Según Martín Cardozo, vocero de la federación, la propuesta de prorrogar el convenio colectivo hasta 2026, sin revisar puntos clave de la plataforma de los trabajadores, detonó las medidas gremiales, que incluyeron paros sorpresivos.
Estas acciones han generado controversia, afectando a productores y generando pérdidas en la cadena cárnica. Cardozo defendió la estrategia señalando que busca presionar a las empresas ante un escenario de falta de consenso. A pesar de la tensión, la federación se mostró abierta a instancias de diálogo, subrayando que el conflicto radica exclusivamente con las cámaras empresariales.